กายวิภาคศาสตร์ของพืช

รายละเอียดของหนังสือ 

หนังสือ :  กายวิภาคศาสตร์ของพืช

ผู้แต่ง :  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรศิริกุลญา ธราธิมา 

ขนาดหนังสือ กxยxส เซนติเมตร :  19x26.6x1.9 เซนติเมตร

>> หากพบปัญหาในการแจ้งชำระเงิน กรุณาแจ้ง ชื่อ-นามสกุล หมายเลขคำสั่งซื้อ สลิปการโอนเงิน มาที่อีเมล์ ukku@kku.ac.th หรือแจ้งผ่าน inbox FB : www.facebook.com/UKKUshop

-----------------------------------------------------------------------------

เนื้อหาภายในเล่ม 

บทที่ 1 บทนํา 

บทที่ 2 เซลล์พืช 

ผนังเซลล์ 

โพรโทพลาซึม 

แวคิวโอล 

เยื่อหุ้มเซลล์ 

ไซโทพลาซึม 

ไรโบโซม 

ร่างแหเอนโดพลาซึม 

ดิกทิโอโซมหรือกอลไจบอดี 

ไมโทคอนเดรีย 

พลาสทิด 

ไมโครบอดี 

สเฟียโรโซม 

ไมโครทิวบูล 

ไมโครฟิลาเมนต์ 

นิวเคลียส 

สารประกอบที่พบในเซลล์แซพ 

สรุป 

วิธีศึกษาเซลล์พืชและพลาสทิด 

บทที่ 3 ระบบเนื้อเยื่อและการเจริญของพืช 

ความหมายของเนื้อเยื่อพืช 

เนื้อเยื่อเจริญ 

เนื้อเยื่อถาวร 

การเจริญของพืช 

ระบบเนื้อเยื่อพืช 

โครงสร้างที่เก็บสารต่างๆ หรือเนื้อเยื่อหลั่ง 

สรุป 

วิธีศึกษาเนื้อเยื่อเจริญ 

บทที่ 4 ระบบเนื้อเยื่อผิว 

ระบบเนื้อเยื่อผิว: เนื้อเยื่อชั้นผิว 

ระบบเนื้อเยื่อผิว: เพอริเดิร์ม

สรุป 

วิธีศึกษาเนื้อเยื่อชั้นผิว 

บทที่ 5 ระบบเนื้อเยื่อพื้น 

พาเรงคิมา 

คอลเลงคิมา 

สเกลอเรงคิมา 

สรุป 

วิธีศึกษาเนื้อเยื่อพื้นชนิดพาเรงคิมา 

วิธีศึกษาเนื้อเยื่อพื้นชนิดคอลเลงคิมา

วิธีศึกษาเนื้อเยื่อพื้นชนิดสเกลอเรงคิมา 

บทที่ 6 ระบบเนื้อเยื่อลําเลียง 

ไซเล็ม 

โฟลเอ็ม 

สรุป 

วิธีศึกษาเนื้อเยื่อลําเลียง 

บทที่ 7 กายวิภาคของราก 

ความหมายของราก 

ระบบราก 

โครงสร้างของราก 

เนื้อเยื่อภายในราก 

การเจริญเติบโตของราก 

การเกิดรากแขนง 

สรุป 

วิธีศึกษากายวิภาคของราก 

บทที่ 8 กายวิภาคของลําต้น 

ความหมายของลําต้น 

กายวิภาคของลําต้น 

ลักษณะของสตีลที่พบในลําต้น 

กายวิภาคข้อ 

สรุป 

วิธีศึกษากายวิภาคของลําต้น

บทที่ 9 กายวิภาคของใบ 

ความหมายและชนิดของใบ 

โครงสร้างของใบ 

จุดกําเนิดและพัฒนาการของใบ 

กายวิภาคของใบ 

กายวิภาคของก้านใบ 

การจําแนกชนิดของใบพืชดอกตามลักษณะการจัดเรียงตัวของเนื้อเยื่อ 

กายวิภาคของใบที่มีด้านบนด้านล่างต่างกัน 

กายวิภาคของใบมีด้านบนด้านล่างเหมือนกัน 

การจําแนกชนิดของใบตามบริเวณที่พบปากใบ 

โครงสร้างของใบตามความสัมพันธ์กับปริมาณน้ํา 

โครงสร้างของใบตามวิถีการสังเคราะห์ด้วยแสง 

การร่วงของใบ 

สรุป 

วิธีศึกษากายวิภาคของใบ 

บทที่ 10 กายวิภาคของดอก 

ความหมายและชนิดของดอก 

โครงสร้างของดอก 

กายวิภาคของดอก 

สรุป 

วิธีศึกษากายวิภาคของดอก 

บทที่ 11 กายวิภาคของผลและเมล็ด 

ความหมายของผล 

การจําแนกชนิดของผล 

ส่วนประกอบของเนื้อผล 

กายวิภาคของผนังผล 

เมล็ด 

ประเภทของเมล็ด 

กายวิภาคของเมล็ด 

สรุป 

วิธีศึกษากายวิภาคของผลและเมล็ด 

บทที่ 12 การประยุกต์ใช้งานกายวิภาคศาสตร์ของพืช 

กายวิภาคศาสตร์พืชและงานด้านอนุกรมวิธานพืช 

การประยุกต์ใช้ในทางการแพทย์และสมุนไพร 

การประยุกต์ใช้เกี่ยวกับการปลอมปนและการปนเปื้อนของอาหาร 

การประยุกต์ใช้ในการศึกษาด้านต่างๆ 

การประยุกต์ใช้งานด้านอื่นๆ 

บทที่ 13 เทคนิคการศึกษาเนื้อเยื่อพืช 

การศึกษาเนื้อเยื่อพืชโดยวิธีตัดด้วยมือเปล่า (free hand section) 

เทคนิคการลอกผิวใบ (peeling technique) 

การทําเนื้อเยื่อพืชให้ใส (Clearing technique) 

การแยกเซลล์โดยทําให้เนื้อเยื่อยุ่ย (maceration)